Когда один из этих элементов выходит из строя, это может привести к сбоям в работе всего организма, проявляющимся в различных симптомах. Причины таких нарушений могут быть связаны с несоблюдением правил гигиены, неправильным образом жизни и питания. В современном мире еда перестала быть лишь способом утоления голода; она стала важным элементом заботы о собственном здоровье.

Регина Ильгизовна Садикова, кандидат медицинских наук, доцент кафедры госпитальной терапии, врач-терапевт и нутрициолог, рассказала о том, как научиться слышать сигналы своего организма и как они связаны с нашим рационом. Например, онемение и покалывание в конечностях могут указывать на нарушения в работе нервной системы, зачастую вызванные дефицитом витаминов группы B, особенно B12, B1 и B6. Эти витамины необходимы для поддержания здоровья периферических нервов и правильной передачи нервных сигналов. Чтобы снизить риск таких состояний, важно обеспечить поступление витаминов с питанием, включая в рацион орехи, грибы, зелень, молочные продукты, злаки, мясо и рыбу.

Другой распространенной проблемой является нарушение восприятия запахов. По данным диагностики, около 25% жителей России сталкиваются с гипосмией (снижением обоняния), а примерно 1% – с полной утратой запахов (аносмией). Основные причины нарушений обоняния связаны с заболеваниями носа и носовых пазух, такими как риниты, хронические инфекции и носовые полипы. Эти состояния вызывают воспаление и отек слизистой оболочки, что препятствует нормальной работе обонятельных рецепторов. Также к причинам можно отнести дефициты витаминов, гормональные нарушения и воздействие токсических веществ.

Восстановление обоняния может быть связано с витамином А, который стимулирует восстановление поврежденного эпителия. Исследования показывают, что интраназальный прием витамина А может дать положительный эффект при лечении потери запахов. Корректировка питания, включая продукты, богатые витамином А, такие как говяжья печень, морковь и брокколи, может помочь предотвратить его дефицит.

Тяга к определенной пище также может быть сигналом организма о возможных дефицитах нутриентов. Например, желание сладкого может свидетельствовать о недостатке магния или хрома, в то время как тяга к соленым продуктам может быть связана со стрессом или потерей натрия. Для исправления таких влечений важно обеспечить полноценное питание, богатое клетчаткой, которая поддерживает здоровье кишечника и способствует улучшению настроения.

Также рекомендуется включение в рацион пробиотиков и пребиотиков, которые помогают восстановить функции кишечника. Витамины и минералы, такие как витамины группы B, витамин D, цинк и витамин C, играют важную роль в метаболизме и поддержке иммунитета.

Современный образ жизни также влияет на здоровье глаз. Синдром сухого глаза, вызванный длительным использованием компьютеров и смартфонов, становится все более распространенным. Основные причины этого состояния связаны с недостаточной увлажненностью глаз, что может привести к жжению и быстрой утомляемости. Для профилактики важно делать перерывы при работе за экраном, пить достаточно воды и обеспечивать поступление витаминов, таких как A, C и E.

Витамин А особенно важен для здоровья глаз, так как он поддерживает прозрачность роговицы и участвует в формировании родопсина. Соблюдение рекомендованных норм потребления витамина А может помочь снизить риск развития различных заболеваний глаз.