В праздничные дни многие сталкиваются с проблемами, связанными с перееданием и недостатком времени на полноценное питание. Специалист советует придерживаться привычного режима питания 31 декабря, не забывая о завтраке, обеде и ужине.

В новогоднюю ночь Пичугина рекомендует не переедать и выбирать блюда в небольших количествах. Она отмечает, что не стоит готовить салаты в больших объемах, а лучше сервировать стол небольшими тарелками. Это поможет контролировать порции. Если планируется посещение ресторана или друзей, специалист советует слегка перекусить перед выходом.

В качестве основных блюд лучше выбирать легкие салаты из зелени и свежих овощей, заправленные натуральными ингредиентами, такими как йогурт, сметана или соки. Пичугина также предупреждает об опасности излишнего употребления алкоголя и сладких газированных напитков, предлагая вместо этого пить больше воды или готовить домашний морс.

Кроме того, диетолог рекомендует запекать мясо, птицу и рыбу, подавая их с домашними соусами. Важно избегать жирных блюд, колбасных изделий и копченостей, так как они могут вызвать проблемы со здоровьем при сочетании с алкоголем. Если после праздника возникнут неприятные ощущения, следует обратиться к врачу.