Роспотребнадзор: Как правильно выбрать молоко на прилавках магазинов?


image

31.07.2025 668

Правильный выбор этого продукта может существенно повлиять на здоровье, поэтому стоит учитывать несколько ключевых моментов.

Первое, на что стоит обратить внимание, — это целостность упаковки. Не приобретайте молоко, если упаковка повреждена или имеет вмятины. Это может свидетельствовать о нарушении условий хранения или о том, что продукт мог испортиться. Также важна чёткая информация о сроке годности, условиях хранения и температурном режиме. Убедитесь, что указанные данные соответствуют действительности.

Молоко является продуктом, состоящим из одного компонента, поэтому на этикетке может отсутствовать раздел «состав». Вместо этого можно встретить фразы, такие как «Изготовлено из коровьего молока» или «Изготовлено из цельного молока». В некоторых случаях может быть указано: «Состав: цельное молоко, обезжиренное молоко». Это важно для понимания, что именно вы покупаете.

Следующий момент — это условия хранения молока. Оно должно храниться в холодильнике. Если вы покупаете молоко в торговой сети, убедитесь, что оно хранилось при правильной температуре. Нагревание продукта в магазинах может негативно сказаться на его качестве, что в свою очередь может повлиять на его безопасность для здоровья.

Существуют различные виды молока: пастеризованное, стерилизованное, ультрапастеризованное и другие. Ознакомьтесь с характеристиками каждого типа, чтобы выбрать тот, который наилучшим образом соответствует вашим потребностям и предпочтениям. Каждый вид имеет свои особенности, и важно знать, что именно вы хотите получить от продукта.

При выборе молока также обратите внимание на его внешний вид, цвет и запах. Качественное молоко должно быть однородным, без осадка и посторонних запахов. Эти факторы могут свидетельствовать о свежести и качестве продукта.

Следуя этим рекомендациям, вы сможете сделать правильный выбор и обеспечить себя и своих близких качественным молоком, которое станет основой для здорового и сбалансированного рациона. Правильный выбор молока — это залог вашего здоровья и благополучия.

Источник : Ссылка

   

Новости медицины